Pastel Patchwork
Rosa, se puso en contacto conmigo de nuevo, para encargarme un pastel para su suegra. Ella es aficionada al patchwork, así que tenía que ser un pastel que reflejara un poco su hobbie.
Tuvo que adelantar el día de entrega un día, por que el día 26 lo tenía todo ocupado con el cumpleaños de mis hijos, así que vino a buscarlo el dia 25, por tal de no quedarse sin pastel!!!jejeje, gracias Rosa, por comprender!!!!
Bizcocho de vainilla calado con almíbar de licor de melocotón, relleno de, mermelada de fresa, ganaché de chocolate con leche y chocolate blanco!!!!, ahí es nada!!!
El pastel fué un éxito y les encantó, pese al batiburrillo de sabores, estaba genial, según me ha contado Rosa.
Felicidades a Mari, espero que le gustara la sorpresa, y de nuevo ,gracias Rosa, por confiar en mí para otra ocasión especial en tú familia.
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